ode till frukosten

lunch och middag i all ära, men undertecknad vill slå ett slag för frukosten. som köksidiot går mycket energi åt att komma på varierade middagsmål (annars blir det bara greksallad och sojabönor med flingsalt), men frukost kan man variera med lätthet och i all oändlighet. och till skillnad från middag, som jag äter upp på fem minuter blankt, är frukost en långsam upplevelse. den som har prövat att kasta i sig en knäckemacka fattar nog vad jag menar.

bäst av allt är när man får äta frukost två gånger på en dag. först en uppvärmning med kaffe, macka och fil. några timmar senare dags för en stadigare variant, typ english breakfast i med ägg, bacon och korvar. älska!