vissa vet när de ska sluta för att inte döda degen med alltför mycket mjöl. vissa kan lajja med temperaturer, eller kanske slänga in någon festlig ingrediens. för att klargöra tillhör jag alltså inte dem.
jag är mer av en följarecepttillpunktochpricka. tills jag insett att jag glömt att köpa någon ingrediens (det brukar oftast vara ägg som man ska pensla med som jag glömmer. så får jag sitta och panikgoogla penslingsalternativ med degiga fingrar).
så brukar jag alltid ha i bullarna för kort tid i ugnen. men av någon mystisk anledning lyckas de ändå bli stenhårda.
men de här lussebullarna blev faktiskt ganska goda. om jag får säga det själv.
Inga kommentarer
Skicka en kommentar